製作花生糖、芝麻糖看似簡單，但箇中技巧就要花生芝麻炸得香脆，糖亦鮮甜而不膩。這次「社區裸買日@中西區」與土作坊合作舉辦手造糖工作坊，將教授利用公平貿易的有機蔗糖及花生芝麻製作手工糖，以及將成形的糖趁熱切割的手工技巧，有別一般麥芽糖黏身的效果。今次活動當然有得食有得拎！
活動詳情
裸買生活：手造糖工作坊
日期：2017年7月29日（星期六）
時間：下午2時至3時
地點：上環普慶坊32號
名額：10人
材料費：港幣$120（*請自備食物盒）
報名：https://goo.gl/forms/mzFL886gsMx3Vz2K2
聯乘單位介紹：土作坊
土作坊成立於2007年，望以社區為本之經濟模式，達致「產、消、銷」三嬴。社區支持農業，城鄉平等共扶，食物質素得保證；社區生產，基層之長得發揮；參與式管理，植根民主於工作；尊嚴勞動，利益社稷以為榮。我們以本地本區本國為入貨原則，減低碳排；營運過程，盡量節約，減衝擊環境；望以這事業，弘揚各宗旨。本店亦支持減少包裝，保護生態。
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"Shop Naked Day @ Central & Western District" has invited "GroundWorks" to organize a handmade candy made with fair trade organic cane sugar, peanut and sesame!
Deatils
Handmade Candy Workshop
Date：29th July 2017 (Saturday)
Time：2 – 3pm
Venu：54 Sai Street, Sheung Wan
Capacity: 10 persons
Material Fee: HK$120 (*please bring your own food box)
Please register if you are interested：https://goo.gl/forms/mzFL886gsMx3Vz2K2
Co-operating with: GroundWorks 手作坊
* Workshop will be conducted in Cantonese